十五夜だからお月見団子作ってみた!

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今日は十五夜です。
あいにくのお天気でお月様は観れなさそうですが…。
せっかくなので、お月見団子を作ってみました!(´∀`*)ウフフ

お月見団子の材料はこちら!
※20個くらい出来る感じ

  • 白玉粉 85g
  • 絹豆腐 100g
  • 20個か…白玉粉は一袋200g。
    基準材料の約2.3倍。
    そうすると、豆腐は230gか…。
    豆腐1パック150gなので、2パックだと300g…70g多いけどいっか!
    ということで、材料を全部ジップロックに入れます!
    これを粉っぽさがなくなるまでモミモミ☆(∩´∀`)∩

    社内にいる人にもこの感触を味わってもらう♪
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    インターンにも…
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    「こういう粘土昔あったよね!」なんて言いながら楽しそうにコネコネ。

    存分にもんだあとは、形を整えます!
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    うん、水分多すぎてべたべたwww
    なかなか丸められない状態。

    片栗粉を投入してなんとか丸めてゆでる!
    大きさも形も個性的な団子たち。w
    お皿に積んで、なんちゃって屏風も作って、ススキを飾って出来上がり♪
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    意外とお団子って簡単に出来るんですね!

    みなさんも手作りのお団子で十五夜を過ごしてみてください。(/・ω・)/
    ※お団子はきなこをかけて、みんなでおいしくいただきました♪

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    はらみ

    はらみ

    パーソンリンクのお母さん的存在。得意技はエクセルとレガシー技術。現在はWeb技術を猛勉強中。

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